[태그:] 오징어까스

오징어까스는 일본의 대표적인 간식으로, 바삭하고 고소한 맛이 일품입니다. 오징어를 소금물에 살짝 절여서 식감을 부드럽게 만들고, 부드러운 식빵에 감싸 바삭한 외투를 형성합니다. 그 후 계란과 빵가루를 입혀 통틀어 튀김기름에 살짝 구워내면 완성입니다. 오징어까스를 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 정확하게 알려드릴게요!