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베리홉의 효능과 다양한 요리 활용법 알아보기
베리홉은 매우 영양가 있는 식재료로 알려져 있습니다. 이 작은 열매에는 비타민 C, 필로케이닌, 폴리페놀 등의 항산화 물질이 풍부하게 들어있어 면역력 강화, 혈압 조절, 알츠하이머 예방 등 다양한 건강 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한 베리홉은 매우 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기가 있습니다. 주스나 스무디에 이용하거나 디저트나 케이크의 장식으로 사용할 수 있으며, 신선한 상태에서는 생식 없이…